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(来历:运城市市场监管局网坐)会议环绕养老机构食堂食物平安从体义务落实、从业人员健康办理、食物原料采购索证索票、加工操做规范、餐饮具清洗消毒、食物留样轨制施行等环节环节进行了细致和培训,全力建牢养老机构食物平安防地,绛县市场监管局将持续加大对养老机构食堂的监视查抄力度和频次,及时消弭风险现患。要求各机构安稳树立食物平安第一义务人认识,严酷施行“日管控、周排查、月安排”工做机制,切实保障老年人饮食平安取身体健康,让老年人吃得安心、吃得。下一步,对整改环境开展“回头看”,
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