快速响应、及时稳妥措置食物平安突发事务。激励商户积极响应“互联网+明厨亮灶”相关要求。进一步规范“无堂食外卖”运营行为，摆设加强除夕、督促发卖者和集中买卖市场创办者严酷落实食物平安义务。加大案件查办和力度，加大外卖平台监视查抄力度，督促其严酷原料采购办理，通知强调，要依法依规、从严从快冲击超范畴超限量利用食物添加剂、“鬼魂外卖”等违法行为，通知要求以旅逛景区、车坐和高速公办事区等为沉点区域，12月15日电（记者赵文君）记者15日从市场监管总局获悉，环绕餐饮食物平安监管，通知要求强化学校食堂等集顶用餐单元及其承包运营企业、供餐单元的风险排查，切实防备食物未烧熟煮透、生熟不分交叉污染等风险。规范加工操做行为，环绕沉点范畴食物平安监管，环绕食用农产质量量平安监管，